Строим мангал самостоятельно

Пикники с приготовлением вкусного и ароматного шашлыка любит каждый. Однако иногда так сложно выкроить время, чтобы отправиться с друзьями на отдых природу. В таких случаях выручает мангал, расположенный на загородном участке. С его помощью в любое время можно устроить посиделки в компании родных и близких людей. Каждый желающий установить на своем участке барбекю купить которое, конечно, труда не составит, может при желании самостоятельно выстроить мангал. Главное при этом тщательно подготовиться к этому мероприятию.
Типичный мангал из кирпича – это просто очаг, на котором обычно готовят шашлык, а также барбекю. Технология его строительства будет зависеть от того, на какие функции построенного мангала вы рассчитываете. Ведь на жаровне можно не только приготовить ароматный шашлык, но и сделать вкусное копченое мясо или курицу на гриле.
Ответственно отнеситесь к выбору места для будущего мангала. Для большего удобства следует его сразу размещать там, где вы обычно проводите пикники. Следует позаботиться о том, чтобы жаровня была защищена от дождя, ветра и снега. Этот пункт можно пропустить, если вы строите мангал с крышей. Источник воды и принадлежности для печи должны быть расположены поблизости.
Чтобы жаровня без проблем служила долгие годы, нужно заранее позаботиться о материале, из которого ее строить. Как правило, мангалы строят из печного красного кирпича, который отлично переносит перепады температуры, пригоден для любых погодных условий. Силикатные, огнеупорные, а также кирпичи с воздушными полостями для строительства мангала использовать не стоит.
От расположения будущего мангала будет зависеть и выбор стройматериалов. К примеру, для мангала, не оборудованного крышей или навесом, потребуется приготовление раствора на жаростойком цементе. Если жаровню строят в беседке, то здесь подходящим вариантом будет раствор на глине.
Для строительства хорошего мангала потребуется приобрести некоторые инструменты. Это болгарка, лопата, молоток, шнур, мастерок. Не забывайте, что раствор нужно готовить в емкости с использованием небольшой, но функциональной бетономешалки.
После завершения начального этапа затеянного строительства приходит время преступить непосредственно к возведению жаровни. Процесс не займет много времени, зато построенный мангал долгие годы будет радовать семью и гостей дома вкусной пищей. Подробнее о безопасном возведении мангала можно узнать в Викимарт.